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Dabei gibt es viele gesunde Gerichte, die kalorien- und fettarm sind.
Gemüse wie z. B. Broccoli, Wirsing, Blumenkohl, Rosenkohl oder Rotkohl sind sehr kalorien- und fettarm. Gemüsearten lassen sich auch schnell zubereiten.
Nudeln sind auch sehr gesund. Auch fettarme Joghurts, mageres Fleisch oder Vollkornprodukte gehören zu den gesunden Gerichten.
Auch sollte das tägliche Obst bei einer gesunden Ernährungsweise nicht fehlen. Hier empfiehlt sich der Verzehr von Äpfeln, Birnen oder auch Äpfeln.
Schwierig ist eine gesunde Ernährung gerade dann, wenn man sie nicht gewöhnt ist, weil man übergewichtig ist. Wer abnehmen möchte und sich unsicher ist, wie man sich richtig ernähren und richtig kochen soll, kann einen Arzt aufsuchen. Dieser stellt dann einen individuellen Tages- und Wochenplan für die eine gesunde Ernährungsweise auf.
Wichtig ist, dass man nicht zu schnell durch Hungern abnimmt, da sonst der Yoyo-Effekt bewirkt, dass man nach einer Diät schnell wieder zunimmt.
Man sollte daher langsam abnehmen. Es ist wichtig, dass der Körper sich an die gesunden Gerichte gewöhnt.
Von Silvia Kühn
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Gesunde Gerichte
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