Das Wasser zum Kochen bringen, die Brühwürfel reinbröseln. Den Reis dazugeben, umrühren und ca. 20 min. bei schwacher Hitze quellen lassen.

Während dessen den Fleischkäse in dicke Scheiben schneiden und dann mit einer Gabel verdrücken. In einer Pfanne ohne Fett anbraten.

Die Erbsen abtropfen lassen und zum Fleischkäse geben, heiß werden lassen.

Zum Schluss Fleischkäse und Erbsen zum garen Reis geben, alles vermengen.

Das Gericht wird serviert mit Tomatenketchup und geriebenem Käse zum Bestreuen. Die Mischung bereitet sich jeder selbst auf dem Teller zu.

Dazu schmeckt gut Salat.