Die Zwiebel würfeln und im heißen Öl glasig dünsten. Reis, Wasser, Curry und die zerkrümelten Brühwürfel dazugeben.

Alles zum Kochen bringen, EINMAL umrühren. Den Deckel auflegen und bei schwächster Hitze in 20-25 min. ausquellen lassen. Nach Belieben mit Fondor abschmecken.

Schmeckt gut zu Geflügel-, Lamm- und Schweinefleischgerichten.